Teie ostukorv on tühi.
Lillkapsas "Verde di Macerata"
Lillkapsas "Verde di Macerata".
Dekoratiivne sort rohelise peakesega. Keskvalmiv. Periood tõusmetest kuni saagi koristamiseni 100 päeva. Leherosett kompaktne. Pea keskmise suurusega, väga tihe, kõrge kvaliteediga. Soovitatakse kasutada värskena, samuti töötlemiseks ja külmutamiseks.
Dekoratiivne sort rohelise peakesega. Keskvalmiv. Periood tõusmetest kuni saagi koristamiseni 100 päeva. Leherosett kompaktne. Pea keskmise suurusega, väga tihe, kõrge kvaliteediga. Soovitatakse kasutada värskena, samuti töötlemiseks ja külmutamiseks.
* Lillkapsa kollased ja rohelised teisendid sisaldavad rohkem vitamiine võrreldes tavalise valge peaga lillkapsaga. Kuigi lillkapsas on populaarne köögivili, kasvatatakse teda aedades siiski vähe, mille põhjuseks on töömahukus.
Eng.: Cauliflower. Suom.: Kukkakaali. Sven.: Blomkål. Bot.: Brassica oleracea var. botrytis L.
Lillkapsas oliiviõlis (Kreeta retsept).
Koostis:
1 suur lillkapsa pea
3-4 peeneks hakitud küpset tomatit
2 sibulat
1 klaas oliiviõli,
sool, pipar.
Prae sibul läbi ja lisa jämedalt hakitud kapsas, tomatid, sool, pipar ja sobiv kogus vett.
Küpseta lõunasööki 40-50 minutit madalal kuumusel.
